Можно ли заболеть бешенством от сурка, съев будог из сурка?

Нет, нельзя заболеть бешенством от сурка, съев бедогу из сурка. Бешенство - это вирусное заболевание, которое передается через слюну инфицированного животного, обычно через укусы или царапины. Сурки редко страдают от бешенства и не являются основными носителями источниками инфекции. Они не являются хозяевами вируса бешенства и обычно не переносят его.

Большинство случаев заражения бешенством связано с укусами или царапинами от зараженных собак, кошек, лисиц или других хищных животных. В каких-то регионах, где бешенство все еще является проблемой, тушки экстренно уничтожаются для предотвращения распространения инфекции.

Однако, как с предельной осторожностью, все дикие животные, включая сурков, следует воспринимать как потенциально опасных. При контакте с ними нужно быть осторожным и избегать укусов или царапин. Если возникнет подозрение на бешенство, необходимо сразу обратиться к врачу для проведения срочной медикаментозной профилактики.

В целом, съедение сурка, при условии надлежащей термической обработки, безопасно. Однако, необходимо помнить о потенциальных рисках, связанных с заболеваниями, которые могут быть присущи диким животным, и принимать меры предосторожности при обращении с ними. Всегда рекомендуется соблюдать гигиену пищи и готовить мясо до полной прожарки для избежания других возможных инфекций, которые могут быть связаны с поеданием мяса диких животных.