В какой рыбе нет опасного количества ртути и её можно есть без ограничений?

Существуют некоторые виды рыб, в которых содержание ртути настолько низкое, что их можно употреблять без опасения о здоровье. Примером такой рыбы является треска. Треска обитает в холодных водах Северного моря и Атлантики. В отличие от некоторых других видов рыб, треска не питается рыбами, которые могут содержать более высокую концентрацию ртути. Кроме того, треска обладает коротким жизненным циклом и быстрым ростом, что также связано с низким содержанием ртути в ее тканях. Однако, следует отметить, что хотя треску считают относительно безопасной для употребления, все же не стоит злоупотреблять потреблением больших количеств этой рыбы, так как она, как и любая другая, может содержать некоторое количество ртути, хоть и в незначительном количестве. В любом случае, для того чтобы быть уверенным в качестве и безопасности выбранной рыбы, рекомендуется приобретать ее у надежных продавцов и употреблять в разумных количествах.