Как приготовить салат «Перчик»?

Салат «Перчик» – это легкая и освежающая закуска, в которой сочетаются яркие цвета и замечательные вкусы овощей. Для приготовления этого салата вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 больших свежих перца (желтого и красного цвета);
- 1 огурец;
- 2 помидора;
- 1 небольшой красный лук;
- 100 г кубиков маринованного сыра Фета;
- свежая зелень (укроп, петрушка);
- соль и перец по вкусу;
- оливковое масло.

Прежде всего, необходимо подготовить овощи. Перцы следует вымыть, очистить от семян и нарезать тонкими полосками. Огурец нужно вымыть и нарезать тонкими кружочками. Помидоры тоже нужно вымыть и нарезать кубиками. Красный лук тонко нарезать. Зелень мелко порубить.

Свежие овощи перемешайте в большой миске. Добавьте к ним кубики маринованного сыра Фета и тщательно перемешайте.

Посолите и поперчите салат по своему вкусу. Добавьте оливковое масло для придания салату нежности и аромата. Еще раз хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно пропитались маслом и специями.

Готовый салат «Перчик» можно украсить свежей зеленью или нежными ломтиками сыра перед подачей на стол. Подавайте его в качестве закуски или гарнира к основному блюду – свежий и хрустящий, этот салат точно придется по вкусу всем вашим гостям!