Как приготовить салат «Итальяночка»?

Салат "Итальяночка" - великолепное сочетание простых и вкусных ингредиентов, которое напоминает о настоящей итальянской кухне и завораживает своим нежным вкусом. Для приготовления этого салата вам понадобятся следующие продукты: свежие огурцы, сочные помидоры, сладкий перец, моцарелла, маслины без косточек, свежая базилика, оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец.

Начните с подготовки овощей. Огурцы, помидоры и сладкий перец тонко нарежьте круглыми или полукруглыми кусочками. Обязательно удалите семена из перца, чтобы салат получился более нежным. Сыр моцарелла также порежьте тонкими пластинками. Свежую базилику можно нарезать или оставить целыми листочками для добавления аромата.

Теперь собираем салат. На большой плоской тарелке аккуратно выложите нарезанные овощи и сыр. Если хотите, чтобы салат выглядел привлекательнее, можно аранжировать ингредиенты в круговую форму, чередуя огурцы, помидоры и сыр. Разложите оливки сверху и посыпьте всю тарелку свежей базиликой.

Следующий шаг - заправка. В маленькой ёмкости смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец по вкусу. Хорошо взбейте и осторожно полейте получившейся заправкой салат.

Готовый салат "Итальяночка" лучше подавать немедленно, чтобы сохранить свежесть овощей. Он идеально подходит как самостоятельное блюдо, а также может быть отличным дополнением к основному мясному или рыбному блюду. Наслаждайтесь настоящим итальянским вкусом с этим замечательным салатом!