Как приготовить белые грибы запеченные в фольге?

Рецепт приготовления белых грибов запеченных в фольге - это прекрасное блюдо для любителей грибов. Приготовление таких грибов довольно просто и не требует особых навыков или сложных ингредиентов.

Итак, для начала, нам нужно подготовить ингредиенты:
- свежие белые грибы (количество по вашему усмотрению)
- соль и перец по вкусу
- свежий розмарин (количество по вашему усмотрению)
- масло (сливочное или оливковое, предпочтение за вами)
- фольга для запекания

Возьмите свежие белые грибы и хорошо промойте их под холодной водой. После этого отрежьте ножками, которые обычно более твердые, и оставьте только шляпки.

Теперь приготовим простой соус для грибов. Взбейте в миске масло, добавьте соль и перец по вкусу. Вы также можете добавить свежие травы, такие как петрушка или базилик, чтобы придать блюду особый вкус.

Теперь готовим грибы. Разложите шляпки грибов на отдельные кусочки фольги, а затем каждую шляпку щедро смажьте соусом сверху и снизу. Вставьте по несколько веточек свежего розмарина в каждую шляпку гриба.

Отдельно возьмите еще один лист фольги и покройте им грибы таким образом, чтобы они полностью были покрыты. Закрутите фольгу со всех сторон, чтобы создать некое подобие закрытого пакета.

Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Положите грибы на противень и поместите их в духовку на примерно 20-25 минут. Если грибы крупные, то им может потребоваться немного дольше времени для запекания.

Когда грибы станут мягкими и ароматными, они готовы к подаче на стол. Уберите грибы из духовки и аккуратно распакуйте их. Подайте грибы с гарниром из свежей петрушки или листьями салата.

Таким образом, белые грибы запеченные в фольге - это отличное блюдо, которое можно приготовить дома за короткое время. Ароматные и сочные грибы будут отлично сочетаться с различными гарнирами или подходят в качестве самостоятельного блюда на ужин или обед. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусом приготовленных грибов!