Что приготовить из консервированной скумбрии, или как ее подать на стол?

Консервированная скумбрия может быть использована для приготовления разнообразных блюд или подается на стол в качестве закуски.

1. Салат с консервированной скумбрией. Нарежьте овощи (помидоры, огурцы, лук), добавьте консервированную скумбрию, зелень и заправьте маслом или соусом на выбор. Можно также добавить картофельное пюре или отварной картофель.

2. Скумбрия в тарталетках. Подготовьте тарталетки или слоеное тесто. Выложите в них нарезанную консервированную скумбрию, добавьте кусочки яиц и соус на выбор. Запекайте в духовке до золотистой корочки.

3. Ризотто с скумбрией. Поджарьте рис с луком, затем постепенно добавляйте горячий бульон, варите до готовности. В конце добавьте консервированную скумбрию (заранее нарезанную) и смесь зелени. Подавайте горячим.

4. Скумбрия с овощами в фольге. Поместите нарезанную консервированную скумбрию на куски фольги. Добавьте овощи по вкусу (помидоры, перец, цукини) и приправы. Заверните в фольгу и запекайте в духовке до готовности. Подавайте на стол в такой же фольге.

5. Сэндвичи с скумбрией. Выложите на хлеб листы салата, сверху положите консервированную скумбрию, добавьте нарезанный огурец, помидоры и соус на выбор. Закройте вторым куском хлеба и подавайте на стол.

Для украшения и подачи на стол можно использовать листья салата, свежую зелень, кусочки лимона или лайма. Также можно подать соусы на выбор, такие как майонез, томатный соус или соус Тар-тар. Желательно учесть предпочтения гостей и ориентироваться на их вкусовые предпочтения. Желаю удачи в приготовлении и приятного аппетита!