Как приготовить салат "Столичный"?

Салат "Столичный" - это популярное блюдо, изначально созданное для использования на банкетах и праздничных мероприятиях. Он отличается своим ярким и насыщенным вкусом, а также простотой приготовления.

Для приготовления салата "Столичный" вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4-5 отварных картофелин
- 3-4 сваренных моркови
- 4-5 вареных яиц
- 300 грамм вареной грудки курицы
- 1 банка консервированных огурцов
- 200 грамм консервированного горошка
- 200 грамм консервированного кукурузного зерна
- 200 грамм майонеза
- соль и перец по вкусу

Перед началом приготовления салата все ингредиенты необходимо обжарить. Картофель и морковь нужно порезать кубиками, а затем обжарить на среднем огне до золотистого цвета. В то же время отварные яйца необходимо разделить на белки и желтки, а затем, порезав, также обжарить на сковороде до румяного цвета.

Следующий шаг - подготовка остальных ингредиентов. Вареную грудку курицы также нужно порезать кубиками, а консервированные огурцы - полукольцами. После этого все ингредиенты следует смешать в большой миске, добавить горошек и кукурузу, а затем приправить солью и перцем по вкусу.

Последний шаг - заправка салата майонезом. Добавьте майонез постепенно, тщательно перемешивая все ингредиенты, чтобы салат получился сочным и однородным.

Готовый салат "Столичный" следует поставить в холодильник на несколько часов перед подачей, чтобы все вкусы соединились и салат остыл. При сервировке его можно украсить зеленью или свежими овощами.

Таким образом, салат "Столичный" - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для праздничного стола или просто для ужина в кругу семьи и друзей.