Можно ли сварить креветки в пиве, которое три дня стоит открытое(см)?

Да, можно использовать три дня стоявшее открытое пиво для варки креветок, но следует учитывать несколько факторов. Во-первых, учтите, что пиво уже прошло процесс брожения и стало кислым, поэтому вкус и аромат могут быть нестандартными. Если вы не против такого эксперимента и готовы к вариации вкуса, то можно попробовать использовать это пиво. Во-вторых, проверьте состояние пива: обратите внимание на запах, наличие плесени или других признаков порчи. Если пиво выглядит и пахнет нормально, то можно его использовать.

Что касается способа приготовления, можно следовать стандартному рецепту. Обычно для варки креветок в пиве используют пивной соус или добавляют пиво в самом конце процесса готовки. Помимо пива, в рецепте может быть добавлена также вода или другие ингредиенты для создания нужного соуса.

Однако помните, что пиво - это алкогольный напиток, и в процессе варки креветок он не полностью испарится, что может оставить алкогольный привкус в блюде. Если это проблема, то можно попробовать использовать другой способ мариновки или варки креветок без использования пива.

В любом случае, приготовление пищи требует соблюдения гигиенических правил. Убедитесь в свежести креветок и правильной обработке ингредиентов перед приготовлением блюда. А для получения наилучшего результата, экспериментируйте с различными рецептами и способами готовки, чтобы найти свой собственный уникальный вариант.