Как приготовить горячий шоколад с кофе и коньяком?

Оригинальный рецепт горячего шоколада с кофе и коньяком:

Ингредиенты:
- 100 г черного шоколада
- 2 столовые ложки растворимого кофе
- 400 мл молока
- 50 мл коньяка
- 1 столовая ложка сахара
- Взбитые сливки или шоколадная стружка для украшения (по желанию)

1. Натрите шоколад на крупной терке или ножом мелко порубите. Это поможет шоколаду быстро раствориться в молоке.

2. В маленькой кастрюле смешайте молоко и растворимый кофе. Добавьте натертый шоколад и перемешайте.

3. Нагревайте смесь на среднем огне, постоянно помешивая, чтобы шоколад полностью растворился.

4. Когда смесь станет горячей и начнет кипеть, добавьте коньяк и сахар. Помешивайте еще несколько минут, чтобы сахар полностью растворился.

5. Снимите кастрюлю с огня. Горячий шоколад с кофе и коньяком готов!

6. Подайте напиток в теплых кружках, украсив сверху взбитыми сливками или посыпав шоколадной стружкой.

Приятного аппетита и уютных зимних вечеров в кругу друзей!