Как готовить салат Нисуаз?

Салат Нисуаз – это классическое французское блюдо, которое обязательно порадует своим изысканным вкусом и оригинальным внешним видом. Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты: картофель, яйца, тунец в собственном соку, помидоры, огурцы, маслины, жареная рыба (обычно используют тунца или лосося), майонез, зелень для украшения.

Сначала нужно сварить яйца вкрутую и отварить картофель до готовности. Очистите яйца от скорлупы и разрежьте их на две половинки. Картофель также нарежьте на кусочки.

Далее возьмите подходящую по размеру порционную форму или тарелку, на дно которой поместите слой картофеля. После этого на картофель выложите порцию тунца в собственном соку. Можно также добавить каперсы для изюминки вкуса.

Затем на тунец выложите порцию помидоров и огурцов, нарезанных кубиками. Маслины разрежьте пополам и также добавьте в салат.

Следующим шагом будет приготовление соуса. Смешайте майонез с небольшим количеством сока от тунца для создания нежного и ароматного соуса. Нанесите соус на верхний слой салата.

И наконец, украсьте салат ломтиками жареной рыбы и кусочками жаренного яйца. Посыпьте зеленью для придания завершающего штриха. 

Салат Нисуаз готов! Подавайте его охлажденным или комнатной температуры. Благодаря сочетанию различных ярких вкусов и текстур, этот салат станет настоящим украшением вашего стола и прекрасным дополнением к разнообразным блюдам.