Можно замораживать готовые блины повторно?

Замораживание и размораживание блинов повлияет на их качество и вкус. Готовые блины, особенно с начинкой, не рекомендуется повторно замораживать, поскольку это может привести к изменению структуры и текстуры блинов. 

При повторном замораживании блины, в том числе и магазинные, могут потерять свою свежесть и стать менее сочными. Магазинные блины, как правило, уже были заморожены и разморожены перед продажей, поэтому их повторное замораживание может привести к ухудшению качества.

Кроме того, в процессе замораживания и размораживания блинов, в том числе и с начинкой, могут произойти изменения в структуре продукта. Может произойти потеря влаги, появление ледяных кристаллов и изменение текстуры. В результате, блины могут стать менее мягкими, хрустящими и аппетитными.

Если у вас возникла необходимость хранить блины, рекомендуется сначала разморозить их полностью, затем использовать или разогревать в соответствии с инструкцией на упаковке. После размораживания, блины могут быть сохранены в холодильнике в течение короткого времени.

В целом, чтобы сохранить качество блинов, рекомендуется их употреблять сразу после приготовления или размораживания. Если возникает необходимость в длительном хранении, лучше выбирать свежие или приготовленные блины, а не повторно замороженные.