Как приготовить оладьи на разрыхлителе?

Оладьи на разрыхлителе - это прекрасный и быстрый способ приготовления вкусного завтрака или десерта. Они получаются нежными, пышными и ароматными. Для приготовления оладий на разрыхлителе нам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1,5 стакана муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 яйцо
- 1,5 стакана молока
- щепотка соли
- подсолнечное масло для жарки

1. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Хорошо перемешайте сухие ингредиенты.
2. В другой миске взбейте яйцо и добавьте молоко. Тщательно взбейте, чтобы яйцо полностью встретилось с молоком.
3. Постепенно влейте жидкую смесь в сухую, аккуратно помешивая, чтобы избежать комочков. Получившееся тесто должно быть гладким и однородным.
4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного подсолнечного масла. Для каждой оладьи используйте примерно полторы столовые ложки теста.
5. Жарьте оладьи до появления пузырьков на поверхности и золотистой корочки на нижней стороне, затем переверните и поджарьте с другой стороны.
6. Переложите готовые оладьи на блюдо и при желании подавайте их с медом, сиропом, вареньем, сгущенкой или свежими фруктами.

Это лишь один из множества вариантов приготовления оладий на разрыхлителе. Вы можете добавлять в тесто различные начинки, такие как ягоды, орехи или шоколадные капли, чтобы придать им дополнительный вкус и аромат. Приятного аппетита!