Как приготовить салат «Гудзон»?

Салат "Гудзон" – это освежающий и сытный салат, который получил свое название от реки Гудзон в США. Он отличается не только своим нежным вкусом, но и простотой приготовления. В его основе обязательно находится морская капуста, которая придаст ему хрустящую текстуру и свежий вкус.

Ингредиенты:
- 300 г морской капусты
- 150 г помидоров черри
- 1 огурец
- 1 маленькая красная луковица
- 200 г отварного куриного филе
- 100 г сыра фета
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Сок половины лимона
- Соль и перец по вкусу

Приготовление:
1. Морскую капусту обмываем холодной водой и разрезаем на небольшие кусочки.
2. Помидоры черри разрезаем пополам, а огурец нарезаем тонкими кружочками.
3. Красную луковицу мелко нарезаем.
4. Куриное филе нарезаем на полоски.
5. В большой салатнице соединяем морскую капусту, помидоры, огурец, лук, филе и сыр фета, предварительно измельчив его наделанными руками на небольшие кусочки.
6. Посолим и поперчим по вкусу, добавим оливковое масло и сок половины лимона.
7. Все ингредиенты аккуратно перемешиваем, чтобы они равномерно пропитались маслом и лимонным соком.
8. Даем салату пропитаться в холодильнике приблизительно 15-20 минут.
9. Готовый салат "Гудзон" можно подавать к столу. Украшение салата может выполняться по желанию с помощью свежих трав или орехов.

Приятного аппетита! Салат "Гудзон" станет отличным выбором на обед или ужин, даря своим свежим вкусом и питательными компонентами.