Как приготовить компот «Айгуль»?

Компот "Айгуль" - это изысканный напиток с оригинальным вкусом, который можно приготовить с помощью нескольких ингредиентов. Главная особенность этого компота - использование овощей и ягод разных цветов, что придает ему яркость и насыщенность.

Для приготовления компота "Айгуль" потребуются следующие ингредиенты:
- 2 моркови;
- 2 свеклы;
- 2 яблока;
- 200 г черной смородины;
- 200 г клубники;
- 200 г малины;
- 2-3 столовые ложки сахара;
- 2 литра воды.

Сначала все овощи и фрукты нужно хорошо промыть и очистить. Морковь и свеклу нарезать кружочками или небольшими кусочками. Яблоки также нарезать на кусочки, избавившись от сердцевины и семян.

Далее в большую кастрюлю налить 2 литра воды и добавить сахар. Поставить кастрюлю на средний огонь и довести до кипения, помешивая, чтобы сахар полностью растворился.

Когда сахар растворится и вода закипит, добавить нарезанные морковь, свеклу и яблоки. Помешивать и варить на среднем огне около 10-15 минут, пока овощи и фрукты не станут мягкими, но сохранят свою форму.

Затем добавить ягоды - черную смородину, клубнику и малину. Перемешать и снизить огонь до минимума. Дать компоту немного постоять на слабом огне примерно 5-7 минут, чтобы ягоды слегка проварились.

Снять кастрюлю с огня и оставить компот настаиваться при комнатной температуре. Чем дольше его оставить, тем насыщеннее будет вкус. Рекомендуется настаивать компот минимум 3-4 часа.

Когда компот пропитается и остынет, он готов к подаче. Подавайте его в стаканы или бокалы, добавив немного кубиков льда для освежающего эффекта. Радуйтесь оригинальному вкусу и наслаждайтесь компотом "Айгуль" в кругу близких людей!