Что приготовить из яблок, которые не созрели, но упали?

Из яблок, которые упали и не созрели, можно приготовить вкусный яблочный пирог. Для этого нам понадобятся следующие ингредиенты: яблоки, мука, сахар, сливочное масло, яйца, разрыхлитель, ванильный сахар, соль, корица (по желанию). 

Сначала необходимо очистить яблоки от поврежденных участков, обрезать с дерева и нарезать их на тонкие ломтики. Затем в большой миске смешать яйца, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. В отдельной миске просеять муку и добавить разрыхлитель, а затем соединить муку с яичной смесью, добавить растопленное сливочное масло и хорошо перемешать.

Далее перейдем к приготовлению формы. Смазываем форму маслом и посыпаем мукой, чтобы пирог не прилипал к стенкам. Затем кладем половину яблок на дно формы и выравниваем их, затем насыпаем половину теста и разравниваем. Повторяем эту последовательность с оставшимися яблоками и тестом.

Последним шагом является выпечка. Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим в нее форму с пирогом на среднюю или нижнюю полку. Пирог готовится примерно 40-50 минут, но время может варьироваться в зависимости от конкретной духовки. Готовность можно проверить, воткнув в пирог деревянную шпажку или ножик - если они выходят сухими, значит, пирог готов.

После приготовления пирога рекомендуется оставить его немного остыть, затем вынуть из формы и подавать к чаю или кофе. Пудровый сахар или сироп можно использовать для украшения пирога.