Посоветуйте интересный рецепт для приготовления в мультиварке?

Конечно, рад помочь! Вот интересный рецепт для тебя - приготовление карри с курицей в мультиварке.

Ингредиенты:
- 500 г куриного филе;
- 2 луковицы;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 красный перец;
- 1 картофелина;
- 1 морковь;
- 1 корень имбиря (размером с палец);
- 2 столовые ложки карри-пасты;
- 1 банка кокосового молока (400 мл);
- 1 столовая ложка соевого соуса;
- 1 столовая ложка растительного масла;
- соль, перец - по вкусу;
- свежая зелень для украшения (петрушка, кинза).

Приготовление:
1. Нарежь курицу мелкими кубиками, а лук, чеснок, картофель, морковь и имбирь - соломкой.
2. Включи мультиварку в режим "Жарка" (или "Обжаривание") и добавь растительное масло. Обжарь лук, чеснок и имбирь до золотистого цвета.
3. Добавь куриную курицу и обжарь ее до приобретения румяного оттенка со всех сторон.
4. После этого добавь мелко нарезанный перец, картофель и морковь. Все вместе обжаривай около 5 минут, постоянно помешивая.
5. Добавь карри-пасту и продолжай готовить еще 2-3 минуты.
6. Выключи режим жарки и добавь в мультиварку кокосовое молоко и соевый соус. Приправь солью и перцем по вкусу. Тщательно перемешай все ингредиенты.
7. Закрой мультиварку и включи режим "Тушение" на 40 минут.
8. Готовое карри укрась свежей зеленью, например, петрушкой или кинзой.
9. Подавай карри с рисом или лапшой, чтобы насладиться его насыщенным ароматом.

Надеюсь, этот рецепт понравится тебе и приготовление карри в мультиварке принесет тебе удовольствие!