Сколько можно хранить маринованные грибы в банке в подполье?

Срок годности маринованных грибов в банке может зависеть от многих факторов, включая состав маринада, условия хранения и гигиенические условия при закатывании. Обычно, маринованные грибы в банке могут храниться в течение 1-2 лет, если были правильно закрыты и хранятся в затемненном и прохладном месте, подлежащем регулярной проверке на наличие плесени и вони.

В случае, если грибы уже хранятся несколько лет и вы сомневаетесь в их безопасности, важно обратить внимание на следующие признаки, указывающие на возможный разложившийся продукт. Обнаружение плесени, сложного и неприятного запаха, бульон со странными взвеси и изменение текстуры грибов свидетельствуют о том, что грибы лучше выбросить. 

Напоминаю, что здоровье является приоритетом, и если есть даже небольшие сомнения в качестве грибов, лучше быть осторожным и не употреблять их в пищу. Если вы сомневаетесь в свежести или сроке годности грибов, лучше всего проконсультироваться с живым человеком, таким как местный диетолог или специалист по безопасности пищевых продуктов, чтобы получить более точную оценку состояния грибов и принять решение о том, есть или выбросить их.