Какой десерт можно приготовить с надоевшим зефиром?

Если у вас надоел обычный зефир, вы можете приготовить из него вкусный десерт - зефирное печенье. 

Для этого вам потребуется:

- 200 г надоевшего зефира;
- 2 яйца;
- 100 г сливочного масла;
- 1 стакан сахара;
- 2,5 стакана муки;
- 1 чайная ложка разрыхлителя для теста;
- щепотка соли;
- сахарная пудра для украшения.

Приступим к приготовлению:

1. Разогрейте духовку до температуры 180 градусов.

2. Растопите сливочное масло в микроволновой печи или на водяной бане.

3. Зефир измельчите ножом или в кухонном комбайне до состояния крупной крошки.

4. В большой миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.

5. Добавьте взбитые яйца в растопленное масло и хорошо перемешайте.

6. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.

7. Постепенно добавляйте сухую смесь в яично-масляную массу, постоянно перемешивая до получения однородного теста без комочков.

8. Добавьте измельченный зефир в тесто и тщательно перемешайте, чтобы крошки зефира равномерно распределились по тесту.

9. Сформируйте из теста небольшие шарики или печенье любой другой формы.

10. Выложите печенье на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.

11. Поставьте противень в разогретую духовку и выпекайте печенье около 15-20 минут до золотистого цвета.

12. Готовое печенье остудите на решетке.

13. При подаче посыпьте печенье сахарной пудрой.

Зефирное печенье получается нежным, ароматным и очень вкусным. Оно идеально подходит для чаепития или просто в качестве сладкого угощения. Попробуйте приготовить этот десерт и порадуйте свою семью и гостей вкусной и оригинальной выпечкой!