Какой приготовить салат, чтобы там было мясо курицы?

Существует множество вариантов салатов с курицей, но я могу предложить рецепт салата «Цезарь» с курицей.

Для приготовления салата нужно:

Ингредиенты:
- 2 куринных грудки
- 250 грамм листьев ромейна
- 3 яйца
- 100 грамм хлебных гренок
- 50 грамм свежего пармезана
Для заправки:
- 1 зубчик чеснока
- 4 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 1 столовая ложка дижонской горчицы
- 1 столовая ложка вустерского соуса
- Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты: нарежьте куринные грудки кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки, нарежьте хлебные гренки на кусочки и запеките в духовке до золотистого цвета. Отварите яйца вкрутую и нарежьте их кубиками. Нарежьте листья ромейна и свежий пармезан.

2. Приготовьте заправку. Разрежьте зубчик чеснока пополам и выдавите к нему немного масла. Смешайте джонскую горчицу, лимонный сок, вустерский соус, оставшееся масло, соль и перец.

3. Смешайте нарезанные листья ромейна, обжаренную курицу, запеченные хлебные гренки и яичные кубики в большой миске.

4. Полейте салат заправкой и тщательно перемешайте.

5. Посыпьте свежим пармезаном.

Вот и всё, «Цезарь» с курицей готов! Приятного аппетита!

Здравствуйте. К примеру, если хотите чтобы быстро, бюджетно и вкусно, тогда можно приготовить салат с курицей, с кукурузой и корейской морковью. Для его приготовления необходимо взять:

• 300 г корейской моркови и столько же консервированной кукурузы;
• сухарики — по вкусу;
• 400 г копченной курицы;
• 4 ст.л. майонеза.

Все продукты смешать, мясо пред этим нарезать небольшими кусочками. Сухарики можно добавить перед самой подачей.