Как приготовить вкусный и сытный салат "Марсель"?

Салат "Марсель" – это вкусное и питательное блюдо. Чтобы приготовить его, нужно взять следующие ингредиенты:

- 300 г куриного или индейкиного филе
- 3 яйца
- 2 банки консервированных тунца
- 3-4 свежих огурца
- 200 г зеленого салата
- 2 помидора
- 1 красный лук
- 1 стакан майонеза
- 1 столовая ложка горчицы
- соль и перец по вкусу

Шаг 1. Отварить куринное или индейкиное филе в соленой воде, нарезать его небольшими кубиками.

Шаг 2. Отварить яйца вкрутую и нарезать их кубиками.

Шаг 3. Открыть консервированный тунец и откинуть жидкость. Разложить рыбу кубиками в салатницу.

Шаг 4. Нарезать огурцы, помидоры и красный лук кубиками и добавить в салатницу.

Шаг 5. Добавить нарезанную кубиками куриную или индейку, нарезанные яйца и зеленый салат.

Шаг 6. Подготовить заправку. В отдельной емкости смешайте майонез, горчицу, соль и перец. Эту массу вылить на салат и хорошо перемешать.

Салат "Марсель" готов и готов к подаче на стол. Возможно использование других небольших овощей в зависимости от вкусовых предпочтений. Приятного аппетита!

Марсель — это слоеный салат для приготовления которого понадобятся:

• куриная грудка — 3 шт.;
• твердый сыр — 300 г;
• куриные яйца — 6 шт.;
• сладкий без косточек чернослив — один стакан;
• небольшой зубчик чеснока;
• морква по-корейски — 300 г;
• грецкие орехи — полстакана;
• майонез — 500 г;
• небольшой пучок петрушки;
• соль и перец по вкусу.

Изначально необходимо отварить мясо. После этого нарезать его кубиками. Чернослив порезать также на кусочки, при этом обязательно предварительно замочив его в кипятке. Следующий процесс — варка яиц. Отделите белки от желтков и натрите их по отдельности. Натрите отдельно в миску сыр. Орехи немного прожарить на сковороде и смешать с морквой по-корейски. Теперь формируем салат слоями:

• нарезанный чернослив, политый майонезом;
• мясо, посолить и поперчить по вкусу и смазать все майонезом;
• морковь с орехами;
• сыр, который смешанный с сыром и майонезом;
• сверху все засыпать белками;
• все стороны хорошенько промазать майонезом и засыпать тертыми желтками.